第194章 姜还要去皮?-《重生七零:带着亿万物资当知青》


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    陆奶奶笑了,解释说:“我喜欢桂花,所以每天晒了之后,就将胡萝卜干泡在桂花糖里,这样反反复复的晒干,这胡萝卜干,就有桂花的味道了。”

    说起来,还是方忆甜帮助了她们,陆奶奶过年前才有心思做着这些,想着正月或者什么时候见着方忆甜的时候,给她尝一尝。

    “难怪呢。”方忆甜跟着陆奶奶做胡萝卜干,十斤胡萝卜,想要全部切完,也是需要时间的,泡完盐水,一块聊聊天,方忆甜知道陆清现在回学校上学了,她道:“上学好,我看这附近有糊纸盒的。”

    “我们也糊纸盒。”陆清开心的说:“方姐姐,上回我听你的,去寻了妇联的人帮忙,妇联的人就过来了,给我们送了一点米,还让我们糊纸盒。”

    她和奶奶相依为命,糊纸盒挣的钱虽然不多,却也能买些吃食了。

    “那就好,现在没事,我也来糊一糊,我还没糊过呢。”方忆甜坐着无聊,正想她们在哪里糊纸盒呢,陆奶奶打开旁边的门,里面是一个宽敞的房间,房间里堆满了糊好的纸盒。

    临近中午,方忆甜跟着陆清去厨房帮忙了。

    “姜还要去皮?”方忆甜看着陆清的动作,有些奇怪,爷爷常说,姜必须要去皮,但是到了江省之后,她发现,好些人用姜,都是不去皮的。

    “对啊,奶奶说,姜要去皮,因为姜是温性的,皮却是凉性的。”陆清每次用姜,都会去皮的,她切了葱姜碎,道:“我奶奶特别会做焖鸡蛋,上面放一点干香菇碎,特别的香。”

    她和陆清整理好菜,陆奶奶就过来做菜了,陆奶奶的身子好了之后,干活利索且干净。

    香菇焖鸡蛋,味道确实是绝了,干香菇的香味全部都被激发了出来,让人恨不得拌上两碗米饭。

    这一顿饭,方忆甜吃的格外高兴,不仅香菇好吃,就连陆奶奶炒的肉,也是格外的嫩滑。

    来到江省之后,除了孙桂兰,陆奶奶做的菜是最好吃的。

    方忆甜悄悄和陆清说着:“陆奶奶这么会做菜,你可真有口福。”

    “是啊,奶奶做菜可好了,我记得爸妈在的时候,总是说奶奶做的菜好吃。”陆清想着从前幸福的一家子,她就心里酸酸的,哪怕隔了这么长的时间,她还是舍不得。
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